1 黄瓜切丝黄瓜切成细丝。
2 胡萝卜切丝胡萝卜切成细丝。
3 煮面面条放入盛水的锅里，煮5分钟。
4 捞出捞出面条过凉水备用。
5 蒜切末大蒜切成末。
6 花生压碎花生放入塑料袋中，将其压碎。
7 调味花生、蒜末、芝麻酱、面汤依次放入小碗中。
8 搅拌搅拌均匀。
9 煮豆芽豆芽放入盛水的锅里，煮断生后捞出沥干水分备用。
10 面晾干面条里面放入食用油，晾干备用。
11 混合食材黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽依次放入盛有面条的碗里。
12 淋酱汁调好的酱料淋在面条上，将其搅拌均匀，装盘即可。