1 蔬菜切丁将蔬菜们分别洗净切丁。
2 豆腐切粒豆腐切去表皮，切粒。
3 焯水焯水去味，沥干待用。
4 炒番茄汁热锅起油，倒入250g左右番茄丁，小火翻炒至酱汁浓稠，倒出备用。
5 炒蔬菜丁起锅，小火软化黄油，将洋葱煸炒出香味，倒入蔬菜丁。
6 加番茄加番茄翻炒。
7 煮加入500ml开水和做好的番茄酱。中火煮约10分钟，直至汤汁浓稠。
1 蔬菜切丁2 豆腐切粒3 焯水4 炒番茄汁5 炒蔬菜丁6 加番茄7 煮素版罗宋汤
素版罗宋汤做法步骤：
1 蔬菜切丁2 豆腐切粒3 焯水4 炒番茄汁5 炒蔬菜丁6 加番茄7 煮版权与免责声明：
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