1 三文鱼切片三文鱼切成薄片平铺在平盘上。
2 铺柠檬片切几片柠檬去腥。腌大概十分钟，柠檬的味道就已经进到肉里了。
3 蒸熟连柠檬一起入蒸锅蒸熟，大概需要15分钟。锅边一定要留一小条缝，不然水蒸汽会回流。
4 捣碎把蒸熟的三文鱼倒入研磨碗里，捣碎。
5 炒干平底锅加一点植物油，倒入鱼肉轻轻翻炒。火要小，动作要温柔，不能像炒菜时那么粗暴，将水分彻底炒干。
1 三文鱼切片2 铺柠檬片3 蒸熟4 捣碎5 炒干三文鱼肉松
三文鱼肉松做法步骤：
1 三文鱼切片2 铺柠檬片3 蒸熟4 捣碎5 炒干版权与免责声明：
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