1 调味锅中放入水、八角、葱段、姜片煮3-5分钟。
2 加入鸭舌鸭舌放入锅中大火煮开。
3 倒入料酒倒入料酒后转小火煮15-20分钟。
4 葱段切丝葱段切成丝。
5 红尖椒切丁红尖椒切成丁。
6 捞出鸭舌捞出锅中的鸭舌沥干水分备用。
7 调味鸭舌、盐、鸡精、甜面酱、耗油、海鲜酱、生抽、生粉、花椒粉、蒜泥、辣椒油、麻油依次放入小碗中。
8 搅拌搅拌均匀。
9 装盘调好味的鸭舌装入盘子中,上面放上红尖椒。
10 蒸鸭舌鸭舌放入锅中大火蒸6-8分钟。
1 调味锅中放入水、八角、葱段、姜片煮3-5分钟。
2 加入鸭舌鸭舌放入锅中大火煮开。
3 倒入料酒倒入料酒后转小火煮15-20分钟。
4 葱段切丝葱段切成丝。
5 红尖椒切丁红尖椒切成丁。
6 捞出鸭舌捞出锅中的鸭舌沥干水分备用。
7 调味鸭舌、盐、鸡精、甜面酱、耗油、海鲜酱、生抽、生粉、花椒粉、蒜泥、辣椒油、麻油依次放入小碗中。
8 搅拌搅拌均匀。
9 装盘调好味的鸭舌装入盘子中,上面放上红尖椒。
10 蒸鸭舌鸭舌放入锅中大火蒸6-8分钟。
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