1 给肉片放作料在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。
2 搅拌腌制将佐料和肉片充分搅拌均匀后腌制几分钟。
3 调酱汁放入蒜片、糖、淀粉、盐、酱油、香油搅拌均匀。
4 炒肉片热锅起油,倒入五花肉翻炒至变白。
5 放葱放入大葱片翻炒。
6 倒入酱汁倒入料汁翻炒,待所有食材都炒熟,起锅装盘。
1 给肉片放作料在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。
2 搅拌腌制将佐料和肉片充分搅拌均匀后腌制几分钟。
3 调酱汁放入蒜片、糖、淀粉、盐、酱油、香油搅拌均匀。
4 炒肉片热锅起油,倒入五花肉翻炒至变白。
5 放葱放入大葱片翻炒。
6 倒入酱汁倒入料汁翻炒,待所有食材都炒熟,起锅装盘。
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