1 西芹切条西芹切成条。
2 胡萝卜切条胡萝卜切成条。
3 鸡胸肉切片鸡胸切成大薄片。
4 鸡肉调味鸡胸肉、百里香、红葡萄酒、白胡椒粉、盐依次放入小碗中。
5 鸡肉拌匀鸡胸肉搅拌均匀。
6 裹鸡肉卷培根上面加上鸡肉片、胡萝卜、西芹，并将其包裹，用牙签固定。
7 热锅起油热锅中倒入适量油，烧至7成热。
8 鸡肉卷下锅鸡肉卷依次放入油锅中。
9 煎鸡肉卷鸡肉卷煎至表面金黄，不停翻面，均匀煎熟。
10 加入红葡萄酒加入少量的红葡萄酒至锅中。
11 装盘鸡肉卷煎好后起锅装盘即可。
1 西芹切条2 胡萝卜切条3 鸡胸肉切片4 鸡肉调味5 鸡肉拌匀6 裹鸡肉卷7 热锅起油8 鸡肉卷下锅9 煎鸡肉卷10 加入红葡萄酒11 装盘