地中海是一个位于欧亚非三洲的海域。 上个世纪，人们发现地中海地区的居民「三高」等疾病的发生率比较低...

2018-02-08 09:00:26 阅读量：136

夏天最幸福的事就是，吹空调、吃西瓜。 但很多朋友，怕吃西瓜容易长胖。要告诉大家： 西瓜如果吃对了，...

2018-02-08 09:00:15 阅读量：88

每年夏天，关于西瓜要不要包保鲜膜放冰箱，一直争论不休。 先是某新闻大肆流传于朋友圈： 然后又有媒体...

2018-02-08 09:00:03 阅读量：169

夏天，是燥起来的季节。 有人支支吾吾问了一个问题： 虾线是啥东西？我昨天吃的小龙虾，没有去虾线，我...

2018-02-08 08:59:50 阅读量：145

我已经在不少地方给大家介绍过食品安全的问题了，最近又有新的新闻爆出，不知道您是否听说过，现在有些...

2018-02-08 08:59:38 阅读量：141

又到了葡萄大批上市的季节，看着水果店里肥嘟嘟娇艳艳的葡萄，忍不住就想吃上一大串！你知道吗？这么热...

2018-02-08 08:59:26 阅读量：184

在中国历史上，有两位出名的荔枝的狂热爱好者：苏东坡和杨贵妃。 虽然同是吃货，但他们的套路完全不同：...

2018-02-08 08:59:14 阅读量：194

痛风病友都知道，吃太多高嘌呤的食物会导致尿酸升高甚至诱发痛风，所以要忌口。 而天下美食如此多，总会...

2018-02-08 08:59:00 阅读量：116

芒果一直是我比较喜欢吃的水果之一。我经常会买一些放在家里，除了生吃我还喜欢做菜。绿叶蔬菜的茎和芒...

2018-02-08 08:58:48 阅读量：53

豆制品在中国有着悠久的历史。自然的恩赐，加上先人们的经验智慧，造就了中国特有的美味，豆制品——这...

2018-02-08 08:58:35 阅读量：139

微博上曾经热传着这样一条新闻：「某快餐食品中检出有潜在毒性的物质——氯化钠，长期接触氯化钠会对身...

2018-02-08 08:58:22 阅读量：91

生活中我们会自制许多发酵食品，比如酸菜、辣白菜等，我们应该注意哪些问题呢？ 第一，注意避免混入杂菌...

2018-02-08 08:58:09 阅读量：101

虽然已经立秋，但秋老虎还在持续发威，天气依然热到爆炸。 这样燥热的天气里，要是能吃点冰淇淋，可真是...

2018-02-08 08:57:57 阅读量：94

大部分人习惯性地认为：很瘦 = 营养不良，很胖 = 营养过剩。 然而真相很残酷。根据《2016 全球营养报告...

2018-02-08 08:57:29 阅读量：168

胖不胖，关键不在体重，而在脂肪。 一般来说，成年女性体脂率（体脂肪量/体重）＞30%，成年男性体脂率＞...

2018-02-08 08:57:17 阅读量：70

对吃货来说，这世上最美好的事估计就是大口吃肉了；如果非得找一件更美好的事，那大概就是咬下去的肉，...

2018-02-08 08:57:01 阅读量：177

2016 年 1 月 7 日，《2015～2020 美国居民膳食指南》发布。就为大家解读一下其中 关于健康饮食的五条核...

2018-02-08 08:56:49 阅读量：175

美国最新的膳食指南发布之后，最引人注意的改变，就是删去了上一版当中「每天不超过 300 mg 胆固醇」的...

2018-02-08 08:56:38 阅读量：106

我们常听到「是药三分毒」，又有「药食同源」的讲究，很容易让人相信，吃饭可以救命，饮食能够治疗。 但...

2018-02-08 08:56:24 阅读量：176

在每个中国人的吃货生涯中，一定都有一碗食堂的红色绿豆汤。 作为一种外表看着就很清爽的豆豆，绿豆可以...

2018-02-08 08:56:13 阅读量：69