不知道为什么,现在贫血的人是越来越多了,贫血的人多数是因为缺铁从而导致的贫血情况出现,那么究竟是哪些原因会导致人们出现缺铁性贫血这种情况呢?如果出现这种情况的话,在日常饮食中应该如何吃才能够补充足够的能量呢?下面就让我们一起来简单了解一下。
如今人们的生活质量不断提高,但是缺铁性贫血的发病率在近几年也居高不下,如不及时治疗和纠正,将严重危及患者的身体健康与日常生活。缺铁性贫血的诱发因素是多方面的,其中不良生活习惯是关键因素之一,必须对其有深入的认识和了解。在此基础上,小编向您简单介绍一些常见的补铁补血食材与饮食注意事项。
哪些不良习惯易致缺铁性贫血?
1、生活无规律。由于工作、学习及生活压力过大,很多人会出现精神疲劳、体力消耗过度、食欲不振、饮食时间不规律、睡眠不好等亚健康状态,长此以往极易诱发缺铁性贫血。
2、常饮茶与咖啡。很多人喜欢将茶、咖啡作为主要饮品,两者的养生功效是值得肯定的,但是浓茶、咖啡的单宁酸会与铁质结合形成不溶解的铁,即单宁复合物,将会抑制铁质吸收。
3、长期剧烈运动。很多人喜欢通过运动来强身健体,但是在剧烈运动过程中会大量出汗,而汗水中铁浓度可达40~60微克/毫升,过度运动时*出汗较多,铁的流失增多,也容易引发缺铁性贫血。
4、饮食结构不合理。对于上班族,尤其是女性上班族而言,饮食结构不合理是引发缺铁性贫血的重要原因。很多女性为保持体型,而不吃主食、肉类、蛋类,*很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。如果*长期缺铁,缺铁性贫血也就难以避免了。
缺铁性贫血怎么补
1、常见滋补食材
瘦肉:瘦肉中富含蛋白质和血红蛋白,可以起到补铁作用,从而预防贫血。
动物肝脏:其中富含多种营养元素,是预防和治疗缺铁性贫血的首选食物。一般采用炖煮的方式,但注意使用前一般要清洗干净,煮熟才能进食。
红枣:富含各种营养元素,包括蛋白质、糖类、维生素、微量元素(钙磷铁等)、有机盐等,可以作为爱美女性朋友缺铁性贫血的辅助治疗食物。
黑木耳:味甘性平,因其含铁量高,可以及时为*补充足够的铁质,有凉血、止血作用。
黄豆:每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁11毫克,而且*吸收率可达7%,与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
如果出现缺铁性贫血的话,平时在饮食中应该多吃一些肉类,这些肉类最好是瘦肉,因为瘦肉中有很多的血红蛋白,而且它的蛋白质含量也是非常高的,可以补充足够的铁,另外动物肝脏也可以适当的吃一些消食儿,红枣和黑木耳,这些东西应该尽量多吃。