谈食品添加剂的颜色变化吗？ 那么真的错了。 食品添加剂有点冤枉啊。 本期《食事药闻会客厅》，中国农业大学罗云波教授做你的科学解读。
没有WIFI吗文字版干货先中毒
食品添加剂冤罪：
说食品添加剂有害是认识错误区。 严格按照国家规范使用食品添加剂是安全的。
2、食品添加物不法添加。 变色的三聚氰胺、苏丹红等不是食品添加剂而是违法添加剂，这些违反添加会损害食品添加剂的名声。
3 .购买食品时，建议注意产品标签，明确该食品使用了什么样的食品添加剂。 不买含有添加剂的食品就不吃的观点是不理想的。
4、防腐剂不可怕。 在标准范围内使用防腐剂不会影响人体健康，反而起到抑制有害微生物的作用，保障健康。 有些主张不含防腐剂的食品很危险，繁殖的微生物很可能会严重影响健康。 有些不规范的工厂主张食品中不含防腐剂实际上是商业炒作，不可上当。
