有一种健康的饮食方式叫“《石器时代饮食》”。 也就是说，什么也没吃，什么也没添加。 不马上吃就坏的食物。 但是，在今天地球上的任何超市，寻找这样的食物都非常困难。 超市里的食品工业生产的寺院这样的食品，除非超市设置了专门的有机蔬果区，否则与上述规则完全相反。
添加剂的使用情况非常普遍，现在大约有000多种，使用它们的唯一目的是，尽管食品原料质量差，工厂制造的食品依然外观新鲜，口感好吃，保险期限长，所以利润很高。 食品化学的发展技术是纯粹的，几乎可以模仿任何天然风味和气味，但人体机制对这些[仿制品]应该有的生物反应不容小觑。 因为这些仿制品只提供身体不同的毒素，不是必须的营养素。
使用最广泛的添加剂包括。
亚硝酸(sodiumnitrite )、糖精(saccharin )、咖啡因(caffeine )、蔗糖聚酯(Olestra )--食用油的替代品、人工色素(artificial colorings )、精华液(FLIC ) 增稠剂(thickening agents )、代糖阿斯巴甜(Aspartame )、反式脂肪(transfats )、味精(MSG )--还有对健康不利的糖、盐和脂肪。 这些添加剂会引起疲劳、行为问题、情绪波动等过敏反应，长期使用后也有可能引起心脏病和癌症。
饮食质量决定孩子的未来。
饮食杀人，给孩子工业化的食物，结果哮喘、多动、抑郁倾向的下一代增加，癌症、心血管病、糖尿病也有越来越年轻的倾向。
如果在快餐饲养下长大，世界会怎么样？ “明天校外教育想带什么去？ ”朋友带着上小学的女儿走进便利店，架子上五颜六色的点心有甜食、咸东西、酸东西，有什么味道，但女孩走了好几次，最后只带了一瓶水。 “为什么？ ’母亲困惑的问题。 “我想吃饼干，你说成分含有5种以上的人工添加剂就不能吃了吧。 “正确答案！ ’朋友得意地笑了。 朋友学习营养，从小教育孩子吃真正的食物，试图趁着学校外面的教育让女儿消除食欲，但意外的是她只是坚持下来，拒绝吃不懂的色素和香精。 但是，第二天女儿带着困惑的表情回来时，他说：“有个可怜的同学，吃薯片和可乐，他……不是没有妈妈吗？ ’好像发现了一个大秘密。
美国三分之二的人口体重超过了，在英国每年因饮食问题早期死亡的人数达到了7万人。 孩子的饮食问题更严重，一所学校一周可以吃四分之一吨的薯片。 在速溶世界长大，习惯了加工食品的孩子们，从未见过蔬菜的样子，不知道土地和食物的关系，他们的饮食总是被漂亮的包装纸所复盖。
加工食品是为了吸引人的味觉而设计的，从小到大我们不知道吃多少色素、糖精。 一包薯片没什么大不了的，但长期乱吃，体内蓄积的毒素是惊人的，根据研究，40%--50%的儿童过敏例子是食品添加剂引起的。 饮食杀人，给孩子工业化的食物，结果哮喘、多动、忧郁倾向的下一代增加，癌症、心血管病、糖尿病也有越来越年轻的倾向。
吃食物，不吃速溶食品是全部食物饮食变化的第一步
听朋友的解释，我一方面很佩服她教孩子教得那么好，一方面也很担心。 如果只有少数人有节制，很多孩子会被汉堡包和炸鸡养大，这个世界会怎么样呢？ 据统计资料显示，85%以上的学童经常吃零食，最喜欢薯片、泡面和巧克力。
华德福教育强烈唤醒孩子们的灵魂，使他们的灵魂失去与肉体的联系，因此建议吃这样的食物会消耗很多能量，导致孩子行为过剩。 父母可以用安全的蜂蜜、枫糖、水果代替糖，变成健康美味、不损害健康的替代品。 所有的加工食品都应该避免。 是高盐分、高化学添加剂(防腐剂、化学色素、人工甜味)，其次孩子是父母在厨房洗、切、煮新鲜食品非常丰富的生命体验，也是快乐无限模仿的源泉。
