鸡蛋是高营养的物质，平时在吃早饭的过程中吃鸡蛋，但患有脂肪肝的人大多担心鸡蛋中含有很多脂肪，吃鸡蛋对自己的健康不好。 脂肪肝可以吃鸡蛋吗？ 脂肪肝患者不能吃什么？
脂肪肝患者能吃鸡蛋吗
其实脂肪肝患者可以吃鸡蛋。 脂肪肝是由于肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、药物性脂肪肝等各种原因(例如，甜食过多、猪肉肥胖等)在肝细胞内堆积较多脂肪细胞而引起的疾病。
一般来说，脂肪肝患者不能吃富含脂肪、高胆固醇的食物，蛋黄中含有丰富的胆固醇，脂肪肝患者不应该吃蛋黄，但蛋白中含有丰富的蛋白质，可以多吃。 对轻中度脂肪肝患者来说，可以吃少量蛋黄。 蛋黄中含有很多卵磷脂、维生素、铁等营养物质，这些物质对人体有益，含有胆固醇等脂质，不利于健康，特别是有脂肪肝的患者，建议不要吃。 我建议重度脂肪肝患者不要吃。
脂肪肝患者不能吃任何东西
1 .辛辣、刺激的食物
脂肪肝患者的体质多为湿热内盛型，刺激热性食物有助于湿热，食用后也不利于病情，因此脂肪肝患者为了病情稳定，不复发，应避免辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辣、刺激性食物
2 .含糖量高的食物
蔗糖、果酱、巧克力糖等糖度高的甜点。 糖的摄取量过多会增加肝脏代谢的负担，过多的糖不能被生物体有效吸收，在体内变成脂肪，使脂肪肝的症状恶化。 除蔬菜水果中含有的天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。 这是因为糖类摄取量过多会增加胰岛素分泌，使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
