贵州发布冷冻肉、环境及从业者新冠病毒检测结果
全省冷冻冷藏肉品、环境及从业人员新冠病毒检测结果公布
9502份样本均为阴性
记者从贵州省卫健委获悉，7月18日至23日，省卫生健康委组织力量对全省储存、转运冷冻肉食品（含水产品）的各类冷库中的产品、外环境（含外包装）及相关从业人员进行新冠病毒检测，共采集冷库相关样本9502份，结果全部为阴性。
据悉，我省各级疾控部门对全省食品加工企业自建（备）冷库、批发市场和农贸市场自建（备）冷库、大型超市自建（备）冷库、餐饮企业自建（备）冷库、第三方冷库、储备商品冷库开展监测。对冷库中的进口海产品及肉类种类全部采样检测，非进口的抽检一定数量；产品外包装、货架、地面（含污水）、操作台面、运输车辆、其他如搬运工具、门把手等采样也按进口所有环节全采样检测，非进口抽检的原则开展。对冷库直接从事进口冷冻海产品及肉类操作的所有从业人员进行咽拭子采集，直接接触非进口冷冻海产品及肉类从业人员进行抽检。
本次监测，共采样检测冷库水产品、冷冻肉类冷库食品样本2914份，外环境样本4959份（其中产品外包装1891份），从业人员咽拭子1629份。在抽检的冷库食品中，有进口食品样本711份，多来源于美国、巴西、德国、西班牙、阿根廷、泰国、厄瓜多尔等国家。国产食品样本2148份。55份样本来源不详，主要由于产品为店家在国内二次销售点购买。所有样本核酸检测，全部呈阴性，未发现阳性样本。
贵州省卫健委提醒，虽然我省目前所采集的食品、外环境及从业人员样本中新冠病毒核酸检测结果均为阴性，但境外新冠肺炎疫情依然严峻，全国各地输入造成的疫情反弹一直此起彼伏，我省依然面临新冠肺炎输入传播风险，做好外防输入工作仍不能有丝毫松懈。
洞口县对肉食冷冻企业进行新冠病毒抽样检测
邵阳新闻在线讯近日，洞口县商务局联合县疾控中心开展了应急监测，对该县三可食品有限公司和洞口县肉食冷冻有限公司的储备肉进行了新冠病毒抽样检测，结果均为阴性。
据悉，洞口县三可食品有限公司和洞口县肉食冷冻有限公司担负着国家、省级和市级储备肉任务，在邵阳市应对今年新冠肺炎疫情及平抑物价等方面发挥了主渠道作用。本次抽样检测，是邵阳市范围内首次对储备肉产品等进行新冠病毒抽样检测，包括冷冻肉、冷库、砧板、刀具、货架等。
同时，该县对企业加工、仓管等工作人员也采集了鼻咽拭子样本，结果显示均为阴性。
据该县商务局副局长肖涛介绍，县商务局将联合县疾控中心制定一份持续监测方案，接下来还将加强对全县农产品，特别是进口水产品和冷冻肉类等重点产品的监测。
肉要吃 疫情要防控 华北大型冷冻肉食水产集散地复工后如何保证安全？
位于石家庄市胜利南街与南二环交口附近的双鸽冷链物流园，是华北地区大型冷冻肉食、水产交易基地之一。物流园的8万吨冷库中，有省市政府的储备牛羊鸡猪肉库存2000吨、水产品库存1000吨、分割肉库存1900吨，可随时根据省市政府部门的需要投放市场，保障石家庄市及周边居民疫情防控期间肉食水产的正常消费。
记者在物流园的入口处看到，大车小车间隔5-10米依次进出，几位身穿防护服的工作人员，用喷雾器、消毒毯对进出的车辆进行消毒，进出的人员也都需要进行测温登记。
物流园区的营业时间是上午8点到12点。来采购的主要是来自无极、辛集等周边县市的中型冷链物流车，也有几辆悬挂着山东、内蒙古牌照的载重几十吨的大型冷藏车。所有商户门前都有醒目的提示——“分区隔离”“店外交易”，同时设立了隔离护栏，实现商户与采购人员硬隔离。
为了确保园区的安全，他们首先从园区入口进行把控，所有车辆都要登记、消毒，人员登记消毒测体温，尤其是对于来自外省市的车辆和人员，除了车辆和人员信息外，还要登记路径轨迹。园区交易大厅，广场区域、冷库区域、办公区域，厕所区域，每天3次全面消杀。所有交易都在室外进行，人与人之间的距离不能小于2米，商户们除了做好自己商铺内部的消杀和员工每天的体温测量，还要对前来采货的人员，进行详细身份登记。
“我们利用市场上的大屏幕进行宣传，群发消息提醒商户，驻场的管理人员实地监督，确保各项措施落实到位，群众可以放心来物流园选购食材。
