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适合糖尿病患者的健康膳食

2020-12-01 责任编辑:未填 浏览数:371 得宝网

糖尿病现在是非常普遍的疾病。 我们也有很多治疗糖尿病的人。 但是其实那句老话吃饭比吃药好。 所以,只有吃糖尿病患者适当的饮食,才能使糖尿病患者的身体更健康。

1、蚌埠肉苦瓜汤

拿250克苦瓜,100克蚌埠肉。 把活蚌放在清水里养两天,洗净后取蚌埠肉,煮苦瓜和汤,熟了后加油,用盐调味,就可以饮食了。 近代文献表明,苦瓜、蚌埠肉都有降血糖作用。 苦瓜粗提取物含有胰岛素之类的物质,有明显的降血糖作用。 中医认为苦瓜的性味甘苦寒,可以清热、除烦、止渴。 蚌埠肉甜咸冷,清热滋阴,可止渴利尿。 两者并用,清热滋阴适合糖尿病胃阴虚有热者。

日常炒洋葱。

取250克洋葱,用日常烹饪法做饭,和饭一起吃。 或者取50~100克洋葱,用水煮1~2分钟后服用。 洋葱具有温中、下气、消积等效果,可提高血胰岛素水平降低血糖,抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇上升,适合糖尿病合并动脉硬化患者食用。

3、玉米须煮瘦肉

取30克玉米胡子,100克猪肉,加水煮汤。 熟了去玉米胡子,喝汤吃肉食。 本方适用于一般糖尿病患者,但不优选偏向肾阳不足者。

4、枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克、兔肉250克,加入适量水,用火煮后加入盐调味,喝汤吃兔肉。 枸杞子是滋补肝肾的良药,药理研究表明具有降血糖作用。 兔肉具有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮的功能,《本草纲目》及《增补本草备要》均可“治疗消渴”。 这个方法适合糖尿病肝肾不足者。 肠干燥胃热者不好。

5、黄芪山药煎

生黄芪30克,怀山药30克,煎水费茶饮。 适合糖尿病脾胃虚弱和肺气不足者。 经临床验证,该方对症状消除、降血糖、尿糖有一定疗效。 肺胃干热或有外感的人不好。

6、山药薏米粥

怀山药60克,薏仁30克,煮粥吃。 山药性味甘平,不冷不干,有补脾胃和肺滋肾的作用。 薏苡仁味道甜,性稍冷,记载着《本草纲目》和《本草拾遗》都可以治愈口渴。 本方饭后有饱食感,可减少食量,适合各型糖尿病患者,特别宜脾胃虚弱,口渴好饿者。

只有糖尿病患者从自己的饮食中了解自己的状况,根据自己的状况把适合自己的养生饮食摆好,才能使我们的身体更健康。

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