妊娠期出现贫血是常见的，这种症状不仅对孕妇自身的健康，对胎儿的生长发育也有很大影响。 因此，孕期必须采取有效对策，使自己远离贫血的入侵。
妊娠期贫血的对策：
1 .吃很多含铁量多的食物
怀孕前和怀孕开始后，必须注意多吃瘦肉、家禽、动物肝和血(鸭血、猪血)、蛋类等富含铁的食物。 豆制品的铁含量也多，肠道的吸收率也高，所以也请注意摄取。 主食面食多，面食中铁比大米多，肠道吸收也比大米好。
2 .吃很多有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能补铁，含有的维生素c还能促进肠中的铁吸收。 因此，在吃富含铁的食物的同时，最好一起多吃水果和蔬菜。 另外，也有很好的补铁作用。
3 .多吃叶酸含量高的食物
怀孕3个月前开始服用叶酸补充剂，直到怀孕3个月后。 吃饭时请注意吃肝脏、肾脏、绿叶蔬菜、鱼、鸡蛋、谷、豆制品、坚果等富含叶酸的食物。 另外，做饭的时候注意不要温度太高，做饭时间不要太长。
4 .做饭大多使用铁炊具
做饭尽量使用铁锅、刀片。 这些传统炊具在做饭时，一些小铁屑会溶解在食物中形成可溶性的铁盐，容易让肠吸收铁。
5 .按时去产前检查
至少在妊娠中期和后期检查两次血红蛋白，反复多次血液检查早期发现贫血，采取相应措施纠正贫血。
改善妊娠期贫血治疗方法
菠菜猪肝汤
原料：菠菜150克，猪肝50克，生姜20克，芝麻油3滴，盐1/3勺，白粉一点。
制作：请洗菠菜，切段后再烫。 把猪肝切成片，裹上一点白粉后，用沸水烫，把姜切成细丝。 锅里放适量的水，出水后放姜丝，煮约1分钟后放菠菜、猪肝。 最后加入盐调味，加入芝麻油即可。
红白豆腐
原料：生豆腐200克，熟猪肉200克，瘦猪肉100克，熟竹笋15克，酱油10克，精盐3克，白糖10克，白胡椒粉2克，葱段5克，植物油，淀粉，生汤适量。
制作：把生豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水锅加热水。 把猪血块洗净，切成同样大小的方块。 把瘦猪肉切成细丝，竹笋切成薄片。 在火锅里放油烧到六成的热度，放入葱段炒香，然后放入汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、竹笋片。 加入酱油、白糖、精盐使其沸腾后，用淀粉勾芡，洒点香油，撒上胡椒粉即可。
虾馒头汤
原料：新鲜虾50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馒头皮8张，香菜一点，汤，盐，胡椒，芝麻油适量。
制作：将虾、绞刑、胡萝卜、姜末、洋葱末全部切成碎末，加入调味料混合。 把做好的馅料分成八份，包在馒头皮里，放在沸水中热烹。 锅里放汤煮，放热馒头，加入调味料、香菜、洋葱等即可。
肝片炒黄瓜片
原料：黄瓜100克，猪肝150克，水发木耳10克，植物油250克(实际上是75克)，酱油、精盐、白糖、淀粉、葱、姜、大蒜等适量。
制作：先把猪肝洗净切成薄片，用适量的细团粉、精盐浆均匀。 洗黄瓜切片，洗木耳后切片。 把热炒菜放在植物油里，九成热的时候放肝片，用筷子轻轻搅拌，八成熟的时候放在猴子里沥干净的油。 把锅放回大火，加入50克植物油，热了就炒葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳。 把猪肝放在锅里，加入适量的酱油、精盐、糖等，用苇粉勾芡，马上把菜炒几下。
阿胶补血汤
原料：阿胶20克，排骨100克。
制作：请先洗骨头，放入沸水中煮沸。 取出后放入碗中，加入适量的水盖上保鲜膜，用隔水炖煮约1小时。 把肋骨放入肋骨，炖到肋骨融化。
