血压高吃什么好呢？ 高血压是城市生活中的常见病，所以必须学习自我烹调的方法。 饮食是高血压调理不可或缺的东西，山药对缓解高血压有很大帮助。 今天推荐两种调理高血压的山药食谱吧。
调理高血压的山药食谱
山药绿豆炖菜。 先把山药刮干净再切，把绿豆洗干净后放入砂锅，加入适量的水煮，煮好后加入山药煮10分钟，最后加入蜂蜜调味即可。 早晚各服一次，可清热解毒，益气降压，适合肝火上炎型高血压患者。
山药虾皮糊。 首先把山药处理干净后，切碎准备，锅里放入适量的清水，放入清洗干净的小虾皮、黄酒、洋葱花和姜末煮10分钟，然后放入山药搅拌，最后加入五香粉、味精和盐调味即可。 早晚各服一次，可滋润血脉、固肾降压，适合肝肾阴虚型高血压患者。
山药决明荷叶汁。 准备60克山药，15克决明子，30克荷叶。 先把山药处理干净，切成条状，荷叶洗净后放入纱布袋，封口扎实，与决明子一起放入砂锅，加入适量水煎15分钟，加入山药继续煮10分钟，最后取纱布袋取汤即可。 早晚各服一次，可以补充肝肾，滋润血脉，可用于治疗肝火上炎型高血压。
接下来，让我们来看看山药的选择方法。
山药的挑选方法
我们平时吃的是普通山药，普通山药比较便宜，可以在菜里下药，可以进入普通百姓家。
普通山药选择毛多的(这种口感比较面)水头小的(干物质含量高，容易保存的)，切断面不易变黄的(容易保存的)，切开后粘液多的(山药多糖和糖蛋白含量)
截面红有坚硬的心，汁液不像水一样粘，结冰。 你最好不要选。
有高血压症状的朋友们，别忘了山药哦。
