目前，由于我国高血压患者广泛、低龄化，这种情况引起了许多朋友的关注和重视，随着我们周围患有高血压的患者越来越多，我们有必要告诉大家高血压的食疗方法。
一、蚝油煎双菇
材料：香菇250克，鲜香菇100克，芥菜头200克，酱油10克，蚝油20克，盐2克，白糖5克，豌豆淀粉5克，白皮大蒜5克，植物油30克。
方法：
1、香菇清洗切成两半。
2、香菇泡软切茎。
3、芥末取切心小片。
蒜拍平。
5 .把芥末心放在放了少量盐的沸水中煮到新鲜的绿色，马上就晾干。
6 .把生油放在锅里加热，先把蒜头炸了，再放入香菇煎一会儿，放入香菇炒，最后放入芥末心炒。
7 .将蚝油、生抽、糖水20毫升混合搅拌。
8、香菇、香菇、芥末心放炒菜，最后用生粉勾芡。
二、苦瓜排骨汤
材料：3-4人份排骨，300克豆丰，适量白苦瓜，一根姜，三块水，2勺米酒，1/2勺白糖，盐适量。
方法：
1 .把白苦瓜洗净切断，除去内部的白膜和种子，切成块状，烧水除去苦味，打捞待机。
2 .排骨清洗、切块、打捞
3 .把清水煮沸放入大炖杯，加入白苦瓜、排骨、姜片、豆丰和所有调味料，盖上盖子。
把炖菜放在蒸锅里，用隔水大火蒸30分钟就能吃到。
三、玉米蚌肉汤
材料：河套60克，玉米(新鲜) 200克，盐3克。
方法：
1 .把玉米留在衣服上，洗净切成三段。
2、蚌埠肉清洗；
3 .把玉米放在锅里，加入适量的水，武火煮沸后文火煮。
玉米火煮20分钟后，加入蚌埠肉，煮30分钟，调味即可。
四、香拌菠菜
材料：菠菜500克，盐5克，味精3克，姜5克，香油10克，陈醋15克。
方法：
1 .洗菠菜，去根，切成3厘米长的段，用热水加热，舀凉水，放在盘子里。
2 .加入精盐、味精、姜末、香油配制即可。
五、杜仲猪腰汤
材料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣(干) 10克，姜5克，盐3克。
方法：
1、杜仲去粗皮
2 .清洗杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣。
3、猪腰吸脂膜，切片
4 .把所有的材料一起放入瓦锅，加入清水适量，武火煮沸后，火煮1小时，调味即可。
六、绿豆芹菜汤
材料：绿豆50克，芹菜50克，鸡蛋1只，精盐适量。
方法：
1、绿豆清洗，清水浸渍2小时，去除杂质。
2、芹菜摘叶子，洗切口。 鸡蛋取蛋白。
3 .把绿豆、芹菜放入搅拌机内，加入清水适量，搅拌成泥状。
4、锅里放两杯水煮沸，加入绿豆芹菜泥搅拌，煮沸后，放入鸡蛋按干净，加入精盐调味即可。
七、冬瓜淡菜汤
材料：冬瓜250克，冬瓜子仁60克，淡菜60克，鲜香菇15克，盐3克。
方法：
1、先洗淡菜，水泡半小时。
2、冬瓜、冬瓜仁、香菇清洗；
3 .把所有的材料一起放入瓦锅，加入清水适量，武火煮沸后，用火煮2小时，调味即可。
八、竹荪莲子汤
材料：竹荪25克，莲子50克，竹笋50克，甜瓜500克，盐3克，味增汤1克。
方法：
1 .干竹荪用清水冲洗干净，剪两端，切成斜形块，泡在清水里。
2 .新鲜莲子放入沸水锅煮5分钟，去皮洗净，用清水浸泡。
3、丝瓜削外皮，把肉切成菱形。
4 .汤锅放在火上，倒清水沸腾，加入竹荪、莲子、竹笋片、甜瓜煮半小时取出，放在汤盆里。
5 .把精盐、味增汤、素汤放在别的锅里，煮沸锅。
6 .可以盛在装有竹荪、甜瓜、莲子、竹笋片的汤碗里。
九、鲑鱼杂烩粥
材料：米饭(蒸) 200克，鲑鱼30克，鲜香菇50克，胡萝卜20克，葱10克，盐3克。
方法：
1、香菇去根部，表面刻花。
2、胡萝卜去皮清洗，切片葱切口
3 .把准备好的调味料(盐、4杯高汤)放入锅中煮，打开锅后放入鲑鱼再次煮。
放入所有材料(葱除外)一起煮3分钟左右。
最后，撒点葱段就行了。
十、西芹鸡柳
材料：芹菜180克，鸡胸肉180克，胡萝卜15克，鲜香菇50克，蛋清25克。 5克白皮大蒜，2克盐，1克胡椒粉，5克豌豆淀粉，3克白砂糖，25克植物油。
方法：
1 .洗鸡胸肉，吸水，切线，加入调味料腌15分钟。
2 .削蒜皮洗成蒜茸。
3、芹菜、胡萝卜丝切
4 .香菇浸软丝，少量糖、盐、油，用隔水蒸10分钟，待机。
5 .烤热油锅，去油，把蒜茸、芹菜、胡萝卜炸裂炒。
6、放入香菖蒲丝、鸡丝炒，用少量生粉水透明，可以放在盘子上。
