急性支气管炎在饮食疗法中，要注意以清爽易消化吸收的食物为中心，不要吃辛辣刺激、冷、热、咸、甜、酸性的食物。
水分丰富，颜色鲜艳，可以吃新鲜水果，蔬菜和瘦肉，如枣玉米粥、龙眼莲子粥、山药粥、南瓜粥、百合粳米、枇杷冰糖水果煮物、冰糖雪梨煮物、山楂红糖大米粥、皮蛋瘦肉粥、白菜瘦肉粥等。
这些食材含有丰富的营养物质，可以提高机体的免疫力，对急性支气管炎的恢复非常有益。
急性感染性支气管炎常有急性上呼吸道感染的症状：鼻塞、不适、寒冷、低热、背部和肌肉疼痛及咽痛。 剧烈咳嗽的出现通常是来自支气管炎的信号。 最初干咳没有痰，但数小时或数天后出现少量粘液，之后多出现粘液或粘液脓性痰。 明显的脓痰提示多重细菌感染。 有些患者有烧灼样胸骨后痛，咳嗽时加重。
