很多高尿酸和痛风患者不喝酒，但聚餐时喝果汁和饮料等。
另外，很多人认为果汁是水果的精华，喝果汁可以代替吃水果，只要能吃水果就可以喝果汁。
其实，这些都是误区。
果糖类饮料的危害很大。
我先说说果汁。
和葡萄糖一样，果糖也是糖，但果糖更甜。 室温下果糖的甜度大约是葡萄糖的两倍，白糖的大约1.7倍。
天然果糖多存在于水果和蜂蜜中，如仁果类水果(苹果、梨)以果糖为主，蔗糖、葡萄糖如下。
核果类水果(桃、杏)以蔗糖为主，葡萄糖、果糖如下。
浆果类水果(葡萄、草莓、猕猴桃)的葡萄糖和果糖几乎是一半。
果糖与其他糖品相比，口中的甜味感快，消失也快，不隐藏食品的其他味道，可以与各种各样的香味共存。 另外，温度越低，果糖的甜度就越大。 也就是说口感越凉越甜。 把水果凉了再吃，感觉更甜。
因此，果糖作为甜味剂被很多商家广泛添加到果汁饮料、果实味汽水、糖果、点心、冰淇淋、果酒、可乐、碳酸饮料、清凉饮料中。 这就是上述果糖类饮料。
但是，请注意，添加剂果糖不是从水果中提取的天然果糖，而是由高果糖浆和玉米糖浆等制成的人工果糖。
敲黑板：你喝的果汁不是从水果中提取的天然果汁，而是混合了人工果糖。
哥伦比亚大学和哈佛医学院对4.6万名40岁以上没有痛风史的男性进行了12年的跟踪调查，每天喝2~3罐软饮料(不含酒精的饮料)的人比每月平均摄取不到1罐饮料的人痛风的风险高85%，阿男性如果大量摄取果汁和橙子等果糖多的水果，痛风患病率也会变高。
2007年8月《高血压》杂志发表了相关流行病学研究。 排除体重等影响因素后，摄取含糖饮料或食品添加糖多的东西，血液尿酸明显高于其他人。 摄取的果糖越多，将来患痛风的可能性就越大。
进一步研究表明，在人体内，果糖通过促进ATP分解成一磷酸腺苷(尿酸的前体)来提高血尿酸水平。 因此，血尿酸水平如果摄入过量的果糖，在短时间内就会明显上升。
因此，高尿酸和痛风患者必须避免喝果汁和果糖类饮料。
什么？果糖类饮料不行。 你能喝那个鲜榨果汁吗？
水果中含有果糖，同时有大量的膳食纤维、大量的维生素和矿物质，是高营养素密度的食物。 鲜榨果汁只是榨取了果糖、水分、维生素的一部分，对人体非常有益，减缓了糖的吸收，抛弃了具有抗癌作用的纤维素。
鲜榨果汁和水果不一样，大量摄取也不健康。 因此，高尿酸血症和痛风患者也尽量不喝鲜榨果汁。
虽然高尿酸血症和痛风患者不能喝鲜榨果汁和果糖类饮料，但没有必要限制水果。
根据《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识》，水果富含钾离子和维生素c，可以降低痛风发作的风险，可以吃果糖少的水果，如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等。 每天摄取水果不超过500g，最好是200~400g。
另外，高尿酸血症和痛风患者喝大量的水，可以减少痛风的发作次数，减轻痛风症状，减少尿酸在肾脏的沉积。 如果心肾功能正常，建议多喝水，维持每天的尿量2000~3000ml。 不用饮料代替饮料，用白开水代替饮料。
