石榴的形状酷似玛瑙，味道甜美，营养非常丰富。 石榴含有丰富的多种氨基酸和微量元素，有促进胃肠消化、醒来、美容皮肤等效果。 具体看看石榴的营养价值和效果。
石榴的营养价值
石榴营养特别丰富，含有多种人体必需的营养成分，果实中含有维生素c和b族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质。 根据分析，石榴果实中含有17%的碳水化合物、79%的水分、13~17%的糖，其中维生素c的含量比苹果高1~2倍，脂肪、蛋白质的含量少，果实以新鲜食物为主。
石榴的效果
1 .美容皮肤
石榴富含矿物质，含有抗氧化成分红石榴多酚和花青色素，含有亚麻籽酸、维生素c、钙、镁、锌等矿物质，可以补充皮肤水分，对美容养颜有一定的效果。
2 .心血管疾病的预防
石榴含有高水平的抗氧化剂，可用于抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和延缓癌变进程有积极的效果。
3 .抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有一定程度的抑制作用，石榴皮饮片能抑制流感病毒。
4 .营养补充
石榴含有丰富的水果糖类、优质蛋白质等，可以补充人体的能量和热量以及人体缺失的微量元素和营养成分，缓解人体的迅速恢复和疲劳。
5 .驱虫杀虫
石榴皮及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，特别是绦虫的杀菌作用更强，可用于虫积腹痛、疥癣等的治疗。
