饮食中如何照顾肝癌患者
1 .吃饭时照顾肝癌患者
饮食中要注意多吃膳食纤维丰富的蔬菜如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜。 食物纤维丰富的蔬菜可以刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走癌症和有毒物质。 肝癌在肠腔隆起，肠腔变窄时，必须控制膳食纤维的摄入。 因为食物纤维摄取过多会导致肠梗阻。 此时，必须给予容易消化柔软的半流食品，如小米粥、浓薯粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋汤、豆腐脑等，这些食品应减少对肠道的刺激，顺利通过肠腔，防止肠梗阻的发生
2 .肝癌的病因
原发性肝癌的病因和正确的分子机制尚未完全阐明，目前认为其发病是一个多因素、多步骤的复杂过程，受到环境和为此的双重因素的影响。 流行病学及实验研究资料表明，乙型肝炎病毒(HBV )和丙型肝炎病毒(HCV )的感染、曲霉菌、饮用水污染、酒精、肝硬化、性激素、亚硝胺类、微量元素等都与肝癌发病有关。 继发性肝癌(转移性肝癌)可以通过血液、淋巴液转移和直接浸润肝脏等多种途径形成疾病。
3、肝癌怎么检查？
血清甲胎蛋白(AFP )测定对本病的诊断有相对的特异性。 放射免疫法可测定持续血清AFP400g/L，排除妊娠、活动性肝病等，可考虑肝癌的诊断。 临床上约30%的肝癌患者AFP为阴性。 如果同时检测到AFP的异构体，可以显着提高阳性率。 血液酶学及其他肿瘤标志物检测肝癌患者血清中-谷氨酰氨肽酶及其同工酶、异常凝血酶原、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶同工酶可高于正常。 但是缺乏特异性。
预防肝癌的方法
1 .预防肝炎：使用肝炎疫苗预防肝炎，预防肝癌已成为预防肝癌的极有希望的方法之一，但预计要达到效果需要几十年。 目前已证实乙型肝炎疫苗对预防肝炎是有效的。 但是，从全面来看，有必要考虑预防HCV和HDV。 预防病毒性肝炎除了注射乙型肝炎疫苗外，还必须注意控制饮食、手术、输血、注射、针灸、理发等其他传播途径。
2 .粮食防霉：主要对容易被AFB1污染的玉米、花生防霉消毒。 在粮食收获、脱粒、运输、晒干、入仓等多环节进行防潮保存，不能吃明显发霉变化的粮食。 慎重筛选极其轻度发霉的粮食，用清洗和药物等方法处理。 高发区提倡改变饮食结构，减少玉米在主要粮食中的比例。
3 .改良饮用水：在高发区农村结合爱国卫生运动采用多种措施，改善饮用水环境，从饮水沟、塘水改为井水、深井水、天落水，或兴办小型自来水厂，城市选择无污染水源作为自来水水源
4 .对适当的补硒：低硒人群使用富硒酵母、富硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。
5 .其他预防措施包括减少亚硝胺的摄取，戒烟，戒酒等。
肝癌的危害
1 .消化道症状：食欲下降，餐后上腹部胀气。 暖气、消化不良、恶心、腹泻等是肝癌常见的消化道症状。
2急腹症：癌结节破裂通常引起肝区疼痛，体检时肝区有明显压痛，是肝包膜刺激症状。 有些患者在癌结节破裂后出现急性腹痛，伴有腹膜刺激症状，容易被误诊为急性腹膜炎。 癌结节破裂引起的腹痛通常伴有血压下降和休克的表现，与一般急性腹膜炎不同。
3 .急性腹痛症状：部分患者癌结节破裂后呈急性腹痛，伴有腹膜刺激症状，容易误诊为急性腹膜炎。 癌结节破裂引起的腹痛通常伴有血压下降和休克的表现。 这是比较明显的肝癌对人体的危害。
4 .肝癌中晚期下肢水肿：肝癌伴腹水的患者，下肢水肿较多，年轻人发生在踝部，重症者可扩散到整个下肢。 其主要原因是腹水压迫下肢静脉和癌栓堵塞，阻碍了静脉的逆流。 轻度水肿也是血浆白蛋白过低引起的。
5 .肝癌晚期出血倾向：肝癌患者经常有牙龈出血、皮下瘀斑等出血倾向。 消化道出血也很常见，主要是门静脉高压引起的食管胃底静脉曲张。 事实上，消化道出血也是肝癌晚期患者发病死亡的主要原因之一。
