进入冬季后，随着气温慢慢降低，人体氧化功能开始加强，致使维生素消耗量增加，维生素缺乏症也跟着出来捣乱了。
《英国医学杂志》的一项研究显示，维生素D水平非常低的人，其全因死亡风险（包括心血管疾病及癌症死亡风险）会增高。
研究发现，血清中维生素D水平随年龄的增长没有明显的变化，但女性维生素D水平始终低于男性。维生素D平均水平随教育状况而增加，在肥胖的个体中最低，而在经常锻炼的受试者中较高。研究人员称低维生素D水平可引起各种原因的死亡，维生素D在癌症预后中发挥重要作用。
什么是维生素D？
维生素D是人体不可缺少的一种脂溶性维生素，是一种保持骨骼健康的重要营养素。维生素 D 能促进人体对钙的吸收，对宝宝的成长发育有着不可或缺的作用。
缺乏维生素D的危害
成年人缺维D：
可能会增加骨质软化症、广泛性慢性疼痛、代谢综合征、骨折和骨质疏松症等病症的发生风险。
婴幼儿及儿童缺维D：
可能会导致佝偻病、枕秃、胸骨前凸、运动发育落后、骨质软化症等。
孕妇缺维D：
孕期维生素D缺乏可影响胎儿的骨骼发育，并可导致新生儿的低钙血症及牙齿发育缺陷，还可能会导致孕妈妈发生骨质软化症，容易出现腰疼、脊柱及骨盆变形等。
中老年人缺维D：
会影响其肌力和身体的稳定性，使老人容易跌倒，还会导致骨量减少、骨质疏松、易骨折等问题。
什么时候开始补维生素D？
由于中国膳食结构以谷物和蔬菜为主，维生素D含量不高，决定了母乳中含量和宝宝本身都缺乏维生素D，中国卫生组织提出，宝宝出生1—2周就可以开始补充维生素D了。
我们每天需要多少维生素D？
一岁的婴儿：400IU。成年人：600IU。孕妇：800IU。50岁以上的中老年人：800IU。
多晒太阳能补充维生素 D 吗？
不少人也都知道，晒太阳可以帮助身体合成维生素 D,这种认识没错，但这个方法有一定的局限性。季节、纬度、肤色、年龄、空气污染等，都会对维生素 D 合成产生影响。同时随着对紫外线研究的深入，发现过度的紫外线照射，会对健康产生危害，尤其儿童的皮肤比较娇嫩，对紫外线辐射比成人更加敏感。而且很多人每天上下班披星戴月，平时窝在屋里「晒灯光」，出门时，也把防晒工作做得特别好。这样一来，就很难通过晒太阳补充维生素 D。再加上食物当中维生素 D 的含量普遍都很低，很难靠日常饮食获取足够的维生素 D，所以通过营养品来补充维生素 D 是目前推荐的做法。
