端午节我国传统节日，到端午节这天我们除了吃粽子，赛龙舟以外，还有一个习俗就是如果家里有年纪大的家人还得记得吃端午五黄，年轻的朋友可能会疑惑端午五黄是什么，进来看看你就知道啦
端午节五黄是什么
1、黄鱼
2、黄瓜
3、咸鸭蛋
4、黄鳝
5、雄黄。
黄鱼这些年已经越来越少，现在又是休鱼期，想在端午节吃上黄鱼是需要花费不少了，近年来也开始用米鱼来代替黄鱼，外形和口感上米鱼与黄鱼都有些类似。
黄瓜和咸蛋黄都是常见百姓菜了，凉拌黄瓜在炎炎夏日里是冷盘中的热门；至于咸蛋和皮蛋前些年在江南还有不少人自己制作，端午节真要吃菜场上也随时能买到。
黄鳝北方也称为鳝鱼，味道鲜美，素有补血之名，但鳝鱼内寄生虫非常多，前些记忆中还有相有报道，有些寄生虫的生命力非常顽强，因此一定要蒸煮熟透才可以放心食用。
雄黄酒。记得白娘子吗，不就是喝了这个才现了原形，雄黄在中医中有驱蛇虫的效果，实际上并没有这样的效果，而且雄黄有毒，这些年端午节基本买不到了，即便能买到也是买给家里小孩画王字驱邪用的。这些年大家就用黄酒、啤酒替代了。
挂香囊，吃中药在南方地区，端午节还有挂香囊，小孩吃中药的习惯，香囊主要是为了驱虫，而中药一般都是清热去毒用的，南方到了夏天暑气较重，夏日容易发创，相传端午节喝了中药，能保一个夏天无病无灾。
