雷家,2015-01-31
食材明细
鲜牛奶100ml
淡奶油50ml
白砂糖50g
温水60ml
制作步骤
1.将淡奶油放入无油无水的盆中,用电动打蛋器低速搅打约3分钟
2.将白砂糖和水混合调成糖水备用
3.将鲜牛奶、糖水倒入打发好的奶油中,搅拌均匀过滤两次
4.将过滤好的奶液倒入棒冰模具中,放入冰箱冷冻即可
小贴士
小贴士:1.我在做的时候综合其它的配方,加入了黑巧克力和蔓越莓干还有泰国粘米粉2.水和糖的比例按个人口味来的
2024-06-06 责任编辑:未填 浏览数:0 得宝网
核心提示:奶油冰棍雷家,2015-01-31食材明细鲜牛奶100ml淡奶油50ml白砂糖50g温水60ml制作步骤1.将淡奶油放入无油无水的盆中,用电动打蛋器低速搅打约3分钟2.将白砂糖和水混合调成糖水备用3.将鲜牛奶、糖水倒入打发好的奶油中,搅拌均匀过滤两次4.将过滤好的奶液倒入棒冰模具中,放入冰箱冷冻即可小贴士小贴士:1.我在做的时候综合其它的配方,加入了黑巧克力和蔓越莓干还有泰国粘米粉2.水和糖的比例按个人口味来的。
雷家,2015-01-31
食材明细
鲜牛奶100ml
淡奶油50ml
白砂糖50g
温水60ml
制作步骤
1.将淡奶油放入无油无水的盆中,用电动打蛋器低速搅打约3分钟
2.将白砂糖和水混合调成糖水备用
3.将鲜牛奶、糖水倒入打发好的奶油中,搅拌均匀过滤两次
4.将过滤好的奶液倒入棒冰模具中,放入冰箱冷冻即可
小贴士
小贴士:1.我在做的时候综合其它的配方,加入了黑巧克力和蔓越莓干还有泰国粘米粉2.水和糖的比例按个人口味来的
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