快要过年了，之前给大家更新过三鲜的和白菜猪肉的，今天就给大家带来个不一样的饺子馅！
这个是我平时自己琢磨出来的一种做法，为了赶在过年前给大家更新出来今天就做了一顿，真的超级鲜美，和之前吃的湾仔码头水饺比较像，但是自己做的就是会更加健康了！
下面我就教大家怎么做这个新型饺子馅
准备食材：猪肉馅300克，泡发的木耳50克，胡萝卜100克，圆白菜100克，玉米粒50克，一个鸡蛋，姜一小块，葱白一段，生抽，盐，糖，十三香，香油，食用油，鸡精
【步骤方法】
第一步：姜去皮，和葱白一起加20ml左右的水，用料理机打成泥（也可以自己剁碎搅拌）
第二步：打好的葱姜倒进肉馅里，加两勺生抽、一勺香油、两勺植物油、一勺鸡精、两勺糖、两勺盐、一勺十三香，用筷子朝一个方向用力搅打至上劲。
第三步：木耳、圆白菜和胡萝卜分别剁碎或者用料理机打碎，肉馅里加入打好的蔬菜，再加入玉米粒和一个鸡蛋，继续朝和前面搅肉馅的同一个方向搅匀。
第四步：肉馅做好了，就可以包饺子了！然后下锅煮熟捞出即可。
好了，饺子就做好了，怎么样，这种饺子馅是不是看着好吃又简单呢？
在这里我要说一下：葱姜里面不要放太多水，加一点水就可以增加肉馅湿度会更好吃，但是加多了肉馅就太稀了就不好包了。
蔬菜和肉的比例大概在1：1我觉得是最好吃的，但是也可以根据自己的喜好随意放的。
喜欢的就赶快去试试吧，年夜饭上有这个饺子当做主食七大姑八大姨都会对你刮目相看赞不绝口的！
小编在这里在唠叨一句，不管你是不是一个人不管你在忙，好好对自己的胃。
感谢大家观看，下期会带来更好吃的美食教程，下期见！
【本图文皆为花小胜爱美食原创，抄袭必究】
