大师教你奶茶店铺专用：芝士莓莓，满杯红牛的做法

芝士莓莓（芝士草莓）

材料：准备好的绿茶茶底，新鲜奶油草莓，果糖，冰块。

做法：

绿茶茶底250ML加6-8个新鲜奶油草莓，

果糖28cc，加冰块至500ML用冰沙机慢档打10秒装杯加芝士奶霜即可。

满杯红柚

材料：准备好的绿茶茶底，西柚汁30g果糖，冰块西柚片放5片

做法：绿茶茶底300ml加西柚汁30g，果糖35cc，加冰块至600ml

用冰沙机慢档打10秒入杯即可。（果块提前放置杯底）

说明：1.绿茶泡法：1500ML水烧开后降温，降温至80度水温后把准好的茶叶50克倒入，搅拌均匀后加盖开始焖茶。

注意：焖茶总时长为5分钟，其中焖茶3分钟后倒约三分之一茶汤出来至准备好的装有1000克冰块的茶桶里，2分钟后则将剩下的茶汤全部倒入装有冰的茶桶里，搅拌均匀30秒，有泡沫需刮掉。