hello同学
那么喜欢吃面食吗?我们家好想是从我外婆开始就是早餐稀饭,午餐米饭,晚餐面条。
所以啊,面条在我们家出现的次数,可想而知。
今天就跟大家分享几款我们家常做的面条,每一种都很好吃的哦。

第一种,油泼面
是我们家吃的最多的,因为最简单
面条放锅中煮熟,放入碗中,碗中放入盐,味精,生抽,老抽,蒜米,辣椒面或者辣椒段都可以,放入葱花,烧热少量油,将油淋在面上即可。可以煮一些自己喜欢的蔬菜,或者煎一个鸡蛋都是可以的。我们家喜欢吃辣,所以对红油面是爱不释手啊。

第二种,鸡汤面
这款面条,我们一般会在季节转换时,或者家里人需要补充营养时候煮来吃。因为需要到鸡汤,所以会麻饭一点点。
锅中放入母鸡,料酒,姜片,葱段,熬制一个小时左右。
取出鸡肉分别装入碗中。锅中留有鸡汤煮面。
盛出放入碗中,加入少许盐,味精,葱花即可。想吃蔬菜的,也可以煮一些蔬菜来吃。
鸡汤面,主要是熬制鸡汤需要一些时间,但它的营养价值也是很高的。喜欢清汤,会养生的小伙伴一定也会很爱的。

第三种,家常炒面
为什么叫它家常炒面,是因为真的很家常,想怎么做就怎么做,没有任何的注意事项。
锅中放入面条煮10---20秒,就是半熟的时候捞出,放入冷水中过凉,捞出,放一些食用油防粘。
锅中炒菜,喜欢吃什么就炒什么吧,炒熟以后放入面条。快速调味,起锅。很家常的炒面就完成啦。是不是超级简单。

第四种,炸酱面
这种面条,我们家也吃得比较多,因为喜欢吃那个酱(全是肉)
五花肉切丁,放入锅中炒至金黄,放入葱姜蒜,料酒,黄豆酱,盐,味精,生抽,老抽调味。
煮熟面条,配菜(喜欢什么都可以)放入炸酱就完成啦。
吃之前把它拌匀就可以啦,口味重的需要再放一点盐哦。这款面条是没有汤的,不过把煮过面条的汤,加入一点葱花,这样也是非常好吃的呀。