当前位置:首页>资讯 >养生 > 养生菜谱 > 家常菜>正文

苔菜烩豆腐的做法-杭州华力厨师学校

2024-02-07 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

核心提示:用料主料苔菜150克北豆腐300克干辣椒2个葱5克蒜5克辅料生抽1汤匙蚝油1勺淀粉1勺白糖1茶匙清水量2汤匙盐适苔菜烩豆腐的做法1.苔菜洗净切成小段2.豆腐切成三角形,入锅煎制金黄,取出备用3.干辣椒切小段、葱切葱花、蒜切片4.碗汁所有材料混合调匀备用5.起锅热油,加入辣椒、葱花、蒜片炒出香味6.加入苔菜、豆腐,翻炒至于苔菜见软7.倒入碗汁8.翻炒至汤汁浓稠,均匀的包裹住食材即可。烹饪技巧百家饭有百家味,调味部分根据个人口味调整哦。


用料

主料苔菜150克北豆腐300克干辣椒2个葱5克蒜5克

辅料生抽1汤匙蚝油1勺淀粉1勺白糖1茶匙清水量2汤匙盐适

苔菜烩豆腐的做法

1.苔菜洗净切成小段

2.豆腐切成三角形,入锅煎制金黄,取出备用

3.干辣椒切小段、葱切葱花、蒜切片

4.碗汁所有材料混合调匀备用

5.起锅热油,加入辣椒、葱花、蒜片炒出香味

6.加入苔菜、豆腐,翻炒至于苔菜见软

7.倒入碗汁

8.翻炒至汤汁浓稠,均匀的包裹住食材即可。

烹饪技巧

百家饭有百家味,调味部分根据个人口味调整哦

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:得宝网

友情链接: