
用料
主料苔菜150克北豆腐300克干辣椒2个葱5克蒜5克
辅料生抽1汤匙蚝油1勺淀粉1勺白糖1茶匙清水量2汤匙盐适
苔菜烩豆腐的做法
1.苔菜洗净切成小段
2.豆腐切成三角形,入锅煎制金黄,取出备用
3.干辣椒切小段、葱切葱花、蒜切片
4.碗汁所有材料混合调匀备用
5.起锅热油,加入辣椒、葱花、蒜片炒出香味
6.加入苔菜、豆腐,翻炒至于苔菜见软
7.倒入碗汁
8.翻炒至汤汁浓稠,均匀的包裹住食材即可。
烹饪技巧
百家饭有百家味,调味部分根据个人口味调整哦
2024-02-07 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网
核心提示:用料主料苔菜150克北豆腐300克干辣椒2个葱5克蒜5克辅料生抽1汤匙蚝油1勺淀粉1勺白糖1茶匙清水量2汤匙盐适苔菜烩豆腐的做法1.苔菜洗净切成小段2.豆腐切成三角形,入锅煎制金黄,取出备用3.干辣椒切小段、葱切葱花、蒜切片4.碗汁所有材料混合调匀备用5.起锅热油,加入辣椒、葱花、蒜片炒出香味6.加入苔菜、豆腐,翻炒至于苔菜见软7.倒入碗汁8.翻炒至汤汁浓稠,均匀的包裹住食材即可。烹饪技巧百家饭有百家味,调味部分根据个人口味调整哦。

用料
主料苔菜150克北豆腐300克干辣椒2个葱5克蒜5克
辅料生抽1汤匙蚝油1勺淀粉1勺白糖1茶匙清水量2汤匙盐适
苔菜烩豆腐的做法
1.苔菜洗净切成小段
2.豆腐切成三角形,入锅煎制金黄,取出备用
3.干辣椒切小段、葱切葱花、蒜切片
4.碗汁所有材料混合调匀备用
5.起锅热油,加入辣椒、葱花、蒜片炒出香味
6.加入苔菜、豆腐,翻炒至于苔菜见软
7.倒入碗汁
8.翻炒至汤汁浓稠,均匀的包裹住食材即可。
烹饪技巧
百家饭有百家味,调味部分根据个人口味调整哦
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