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榛蘑土豆片的做法,一道有滋有味的家常小菜

2024-01-18 责任编辑:未填 浏览数:4 得宝网

核心提示:汤汁不多的时候下入土豆片,加盐和少量蚝油,翻炒均匀下入辣椒,炒匀即可出锅,土豆借助了榛蘑的鲜味,升华了自己。榛蘑烧土豆片材料准备榛蘑60克,土豆2只,小葱1段,红绿辣椒。新鲜榛蘑干品榛蘑今天分享一道榛蘑烧土豆片的做法,最平凡的土豆和山珍的CP组合,效果如何。锅预热倒油,下入小葱和榛蘑,翻炒约2分钟。对就是它,下次分享东北名菜,小鸡炖蘑菇。榛蘑生长于针叶或阔叶树的根基部,北方现在刚好就是采摘季,采摘后晾干保存。

榛蘑生长于针叶或阔叶树的根基部,北方现在刚好就是采摘季,采摘后晾干保存。

新鲜榛蘑


干品榛蘑


今天分享一道榛蘑烧土豆片的做法,最平凡的土豆和山珍的CP组合,效果如何?

榛蘑烧土豆片


材料准备

榛蘑60克,土豆2只,小葱1段,红绿辣椒。

制作步骤

榛蘑泡发,摘洗干净,多冲洗两遍。

土豆去皮,清洗切片,沸水快速焯烫捞出,小葱,红绿辣椒改刀。


锅预热倒油,下入小葱和榛蘑,翻炒约2分钟。


倒入1碗清水,小火炖几分钟。


汤汁不多的时候下入土豆片,加盐和少量蚝油,翻炒均匀


下入辣椒,炒匀即可出锅,土豆借助了榛蘑的鲜味,升华了自己。


榛蘑最佳搭档是谁?


对就是它,下次分享东北名菜,小鸡炖蘑菇。

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