香草扒鳕鱼配酸奶汁的做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看香草扒鳕鱼配酸奶汁视频才能学会,但怎么做香草扒鳕鱼配酸奶汁最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香草扒鳕鱼配酸奶汁吧。
材料:材料鳕鱼、土豆、荷兰豆、番茄、酸奶汁、白酒、柠檬汁、黄油、洋葱末、混合香料、盐、胡椒
做法:鳕鱼改刀成厚片,用混合香料、白酒、柠檬汁、盐、胡椒腌渍。
荷兰豆、番茄改刀成形,焯水;土豆切成块,煮熟。
鳕鱼在扒炉上扒上色后放入烤箱烤熟。
荷兰豆、番茄用黄油加洋葱末炒熟;土豆块用黄油炒至色金黄。
将烤好的鳕鱼装盆,配以荷兰豆、番茄和土豆,将酸奶汁淋在鱼肉上即可。
特别关照
a.鱼肉要腌渍时间长些以入味。
b.酸奶汁用酸奶加调味品制成。