1 准备食材:排骨洗净斩段，海带切适量大小的片状。
2 切葱段和姜片。
3 锅中烧开水放入海带焯两分钟捞出过凉水。
4 同样方法把排骨焯去血水过凉水备用。
5 汤锅内添足够的水，放入排骨、葱段和姜片，大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右。
6 挑去葱段和姜片，放入海带继续炖煮20-30分钟至海带熟烂，调入适量的盐和鸡精即可。
1 2 3 4 5 6 排骨炖海带
排骨炖海带做法步骤：
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