1 先准备好食材。
2 鲤鱼去鳞去腮去鱼肠，用刀斜切几刀，便于入味。
3 锅中放色拉油，放入鲤鱼煎至两面色泽黄亮。
4 接着注入清水，葱、料酒、生抽和几滴老抽。大火烧开转小火慢炖十分钟。
5 然后加入豆腐继续炖五分钟。
6 最后加入番茄再炖一分钟撒上葱丝即可出锅。
1 2 3 4 5 6 炖鲤鱼
炖鲤鱼做法步骤：
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