1 准备食材
2 牛腩切大块
3 凉水下锅煮沸去血水
4 煮至这样就可以了，把肉捞出洗净备用
5 放入压力锅加水
6 加料酒加葱段
7 加生抽
8 用高压锅炖40分钟
9 汤肉分开放，汤留备用
10 西红柿切块备用
11 锅加油加热
12 放入葱花
13 加牛肉翻炒
14 加盐加糖翻炒
15 加入西红柿翻炒出汁
16 炒至这个程度
17 加入刚刚炖煮的牛肉汤炖半个小时即可
18 汤炖的浓稠这样程度就可以了，装盘加香菜末即可
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