面粉里加两个鸡蛋

把面揉的稍微硬实点，用保鲜膜盖上醒发半个小时

取出面团擀成薄片

切成条状

在阳光下颜色真好看，忍不住多拍了一张

锅里玉米油烧至七成热，把面条放入油炸

炸至金黄色就可以捞起来了，个人喜欢脆的又炸了一小会

紧接着锅里放入清水，倒入一袋冰糖

把糖熬成稠状，就可以把炸好的面条倒进去快炒，让面条均匀裹上糖浆

找个正方形的容器倒入，撒上黑白芝麻趁热压平。放凉取出

定型后的成品