1 准备好全部材料
2 鸡蛋分离俩个无油无水的容器中
3 黄油隔水融化
4 融化的黄油中加牛奶拌匀
5 将拌匀的黄油和牛奶混合液倒入蛋黄中拌匀
6 蛋黄液筛入低筋面粉
7 蛋白打发
8 三分之一蛋白霜加入蛋黄糊拌匀，再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀，最后将全部蛋黄糊加入剩余蛋白霜中拌匀，从下往上拌，不要打圈，防止出筋。
9 华夫饼模具均匀刷植物油
10 华夫糊倒入模具，轻轻震动，震出气泡。
11 烤箱上下火预热180度，放入模具。
12 烤20分钟，根据自己烤箱来调整火候。