1 盆中倒入面粉,打入一个鸡蛋,葱切花放入,调味料全部放入。
2 慢慢加水搅匀,没有小面疙瘩最好,加水调至面糊能挂到筷子上就可以啦。
3 锅稍热(100度就可以啦),倒入少量油,舀入一勺面糊快速摊匀。
4 小火煎至两面微黄。(喜欢脆皮的可多煎会儿)
1 盆中倒入面粉,打入一个鸡蛋,葱切花放入,调味料全部放入。
2 慢慢加水搅匀,没有小面疙瘩最好,加水调至面糊能挂到筷子上就可以啦。
3 锅稍热(100度就可以啦),倒入少量油,舀入一勺面糊快速摊匀。
4 小火煎至两面微黄。(喜欢脆皮的可多煎会儿)
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