1 准备所需食材
2 豆浆碗中加入适量白糖拌匀；面粉碗中加入两个鸡蛋
3 将鸡蛋和面粉充分搅拌均匀，不要有小疙瘩
4 把拌好的豆渣加入面粉碗中继续搅拌成糊状
5 这是拌好后的样子
6 热锅下油，油温七成热改小火，将模具先放入锅中，用汤勺舀一勺面糊放入模具中间，小火慢煎二分钟左右
7 等饼成型后去掉模具，反过来再煎另一面
8 煎至两面金黄即可装盘了
1 2 3 4 5 6 7 8 豆渣鸡蛋饼
豆渣鸡蛋饼做法步骤：
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