1 所有材料清单。【蔓越莓干事先用刀切碎】
2 黄油室内回温至软。
3 加糖粉用打蛋器搅打均匀。
4 打至完全融化很细腻的一种。
5 加鸡蛋液继续低速打至顺滑。
6 加蔓越莓干继续低速打至顺滑。
7 用橡皮刮刀把四周的面团搞均匀。
8 搞成这个样子。
9 用手去揉面揉，捏结团。
10 拿出饼干模具铺垫烤盘纸把面团放进去压紧。烤盘纸稍微大一点二边留余地，这样脱模就方便了。
11 把模具放入冰箱冷冻1个小时后拿出切片，烤盘放锡纸把切成片的饼干排放整齐。
12 烤箱预热温度180°时间10分钟。最后设烤箱温度180°时间15分钟完成。注意观察上面颜色变深就熟了。
13 这是15分钟出来的饼干，拿出冷却。
14 装饰一下是不是萌萌哒！
15 来一张放大的看看也漂亮！