1 成品图。
2 准备材料。玉米粒提前焯水，青椒甜椒切丁，剩米饭适量，保鲜膜或保鲜袋。预热烤箱上下火200度。
3 保鲜膜撕下一块稍大点，放入一块米饭。米饭不要太多，做成手掌大小最好。
4 把保鲜膜收起来将米饭包在里面。（其实用保鲜袋更方便些）
5 用双手团成圆形稍微捏紧实。
6 放在桌上按扁成圆形。
7 烤盘上铺锡纸或油纸，撕开保鲜膜，将整形好的米饼放在烤盘上。（用油纸垫更好，不用太多，剪成方型刚好放米饼就行，这样不浪费。）
8 用勺子涂一层披萨酱。
9 撒上一些芝士碎。
10 放上玉米粒。
11 铺一层芝士碎。
12 放上青椒甜椒。
13 铺一层芝士碎。最后一层可以稍微放多一些。
14 送入预热好的烤箱中层上下火200度烤8-10分钟至芝士碎融化即可。
15 取出稍凉不烫手就可以食用啦！
16 拿手里吃或用勺子挖着吃都很赞！