1 将玉米面，白面和糖倒入盆中，慢慢加水揉成较硬面团，这样避免蒸的时候塌；面团醒15分钟；
2 大枣洗净泡10分钟，控干水分备用；
3 将面团分成大小相等的12份；
4 滚圆；
5 取一份面团，在顶部按进一个大枣；
6 将面团底部用大拇指按一个窝；
7 两只手配合按压，使窝窝周围的面团均匀；
8 整形成为上细下粗的塔状，这样一个窝窝头就做好了；
9 依照以上方法全部做好；
10 上蒸锅，蒸15分钟；
11 瞧，金灿灿的窝窝头出锅喽；小宝宝已经迫不及待的要吃啦！
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11