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包饺子

包饺子

包饺子做法步骤:

【包饺子】1

韭菜切碎备用,用油拌好,防止出水。

【包饺子】2

鸡蛋加蚝油料酒,炒熟杵碎。

【包饺子】3

虾仁切碎,用姜末和料酒腌制。

【包饺子】4

两碗面粉加一碗多一点水,和成面团,醒20分钟。

【包饺子】5

加盐白胡椒粉,少许香油调味。

【包饺子】6

把面团搓成长条,揪剂子或者切,按扁一个手拿着转圈,另一个手擀。

【包饺子】7

把馅包进去,捏严即可。

阅读上文: 萝卜牛肉蒸饺
阅读下文: 番茄鸡蛋面

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