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家常包子

家常包子

家常包子做法步骤:

【家常包子】1

酵母用温水化开,面粉加入酵母,水和成面团,盖好保鲜膜醒1-2小时,醒至面团发至两倍大

【家常包子】2

猪肉馅加入白菜,青蒜,葱,姜,胡椒粉,生抽,油,盐,香油顺时针搅拌均匀上劲

【家常包子】3

醒好的面团揉成长条用刀切成小面团

【家常包子】4

撒薄面按压成饼

【家常包子】5

用擀面杖擀成饼,加入馅料

【家常包子】6

左手托住,右手食指拇指配合捏褶包好的包子醒二十分钟

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