1 给锅里加入半锅的凉水，然后烧开，利用烧开水的时间，我们来准备下备料。
2 生菜洗干净，放入盘子里备用。
3 火腿肠切成圆片，放盘子里备用。
4 紫菜撕成小瓣，放盘子里备用。
5 准备适量的牛排丝放入盘子里备用。
6 蒜苗切成小环，放碗里备用。
7 取一个碗，里边加入辣椒油，盐，鸡精，味极鲜，陈醋，再加点花生米。
8 水开后，开始把粉条下到锅里煮熟。
9 粉条煮熟后盛入碗里，再把牛排丝和生菜放入开水里烫十秒钟左右，然后捞出盛入碗里。
10 再依次把紫菜和火腿肠放入碗里，撒上点蒜苗，即可食用，这是成品图。