胡萝卜洗干净切片入开水锅里焯一下水，捞出过凉水，沥干水备用。

将胡萝卜，韭菜切细；生姜切末。

调制肉馅：肉末里加入盐，耗油，五香粉，葱花，姜末，鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

加入韭菜，胡萝卜拌匀。

开始包抄手啦…

这样的造型还行不 ^&*

准备下锅啦。

依个人口味，吃多少煮多少，加入喜欢的蔬菜。 水里加入少许盐，避免粘锅。 水开后煮至抄手浮上来即可。

这是宝宝的清汤版，盛入碗里，加少许香油，花生油，葱花即可。