1 采用后油法将面团揉出膜
2 面团放温暖处发酵成两倍大
3 发酵好后拿出来排气,分成三个小团,醒发十五分钟
4 将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干
5 卷起来
6 三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵
7 发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱
8 烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具
1 采用后油法将面团揉出膜
2 面团放温暖处发酵成两倍大
3 发酵好后拿出来排气,分成三个小团,醒发十五分钟
4 将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干
5 卷起来
6 三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵
7 发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱
8 烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具
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