1 准备好食材
2 芹菜打水焯后切碎
3 葱姜切成沫
4 芹菜沫，葱姜沫一起放入肉馅中
5 倒入少量生抽
6 玉米油烧热倒入肉馅中
7 加入十八味
8 加入适量的盐
9 加入1个鸡蛋
10 按照一个方向搅肉馅，搅好的肉馅备用
11 酵母温水融化加入面粉内活成面团发酵至2倍大
12 发好的面很多蜂窝呦
13 面团揉搓排气后搓成条状
14 切成大小均匀的面剂子
15 把面剂子按扁
16 杆成中间厚边缘薄的面皮
17 面皮上放肉馅褶压褶的转圈捏
18 最后封口，包子就包好啦
19 依次包好所有的包子
20 放入盖帘醒发10分钟左右
21 凉水上锅蒸25分钟后关火，过5分钟在掀开锅盖
22 包子出锅