1 芹菜和腐竹备用
2 如图所示把芹菜和腐竹切成菱形条
3 把腐竹放入开水中焯两分钟捞出备用
4 再把芹菜放入开水中焯一分钟捞出放入凉水中过凉备用
5 取一盆放入适量盐，味精，味极鲜酱油和香油
6 放入焯好的芹菜和腐竹拌匀
1 2 3 4 5 6 芹菜拌腐竹
芹菜拌腐竹做法步骤：
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