1 买来的猪肝洗干净血水切成条状，不要太大块
2 锅里加入半锅水，放入姜片和几滴油连同猪肝一起煮
3 准备蘸料所需东西
4 把所有东西剁碎放入碗里加入酱油搅匀
5 猪肝煮至用筷子能插入并且没有红色血水从里面留出来就熟了
6 均匀地切成片
7 码在盘子上
8 淋上蘸料
1 2 3 4 5 6 7 8 水煮猪肝
水煮猪肝做法步骤：
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