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麻酱拌生菜

麻酱拌生菜

麻酱拌生菜做法步骤:

【麻酱拌生菜】1

生菜清洗干净后沥一下水。

【麻酱拌生菜】2

锅中烧开水,放适量的盐和一两滴油。

【麻酱拌生菜】3

倒入生菜焯烫一下。

【麻酱拌生菜】4

然后倒入篮中控水。

【麻酱拌生菜】5

再把生菜码入盘中备用。

【麻酱拌生菜】6

取一个小碗,倒入少许生抽。

【麻酱拌生菜】7

兑少量开水,兑成汁。

【麻酱拌生菜】8

把汁浇在生菜上。

【麻酱拌生菜】9

另取一碗,舀一勺花生酱。

【麻酱拌生菜】10

兑少量开水。

【麻酱拌生菜】11

调成稀一点的花生酱汁。

【麻酱拌生菜】12

再倒入熟芝麻。

【麻酱拌生菜】13

然后用勺子搅拌均匀。

【麻酱拌生菜】14

把酱淋在生菜上。

【麻酱拌生菜】15

吃的时候再淋入麻油拌匀即可(为拍照好看,我把麻油淋在盘边上)。

阅读上文: 香辣大拌菜
阅读下文: 凉拌金针菇

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