1 将茼蒿根部和不好的叶子去掉，然后洗干净备用。
2 把姜，大蒜，红椒切末用小碗装着备用。
3 调汁:往备好的姜，大蒜，红椒的小碗里倒入两勺生抽,然后滴几滴香油拌匀。
4 往锅里添水并烧开,将茼蒿菜放入锅里煮一下，菜变软就可以了,然后捞出来摆盘。
1 2 3 4 白灼茼蒿
白灼茼蒿做法步骤：
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