1 准备材料
2 豆腐倒扣碟子里,用刀切片,晃动碟子,使豆腐摊开
3 皮蛋剥壳切6瓣
4 根据豆腐的形状,摆放成花
5 一点萝卜头或榨菜切碎
6 碎萝卜头放皮蛋中间当花心
7 洗点苦菊,当绿叶,红辣椒点缀
8 另备碗,一点点盐,生抽,醋,香油,葱花调汁,也可以淋点麻油
1 准备材料
2 豆腐倒扣碟子里,用刀切片,晃动碟子,使豆腐摊开
3 皮蛋剥壳切6瓣
4 根据豆腐的形状,摆放成花
5 一点萝卜头或榨菜切碎
6 碎萝卜头放皮蛋中间当花心
7 洗点苦菊,当绿叶,红辣椒点缀
8 另备碗,一点点盐,生抽,醋,香油,葱花调汁,也可以淋点麻油
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